Douglas Dumordu, jeune garçon tout juste orphelin, doit prendre les rênes de la ferme familiale. Mais Douglas n’y connaît rien à rien en matière de tracteur, d’élevage, de plantations. Désespéré, il se confie à son amoureuse, la fille du voisin, qui n’est pas franchement heureux de voir sa fille courtisée par un incapable. La jeune femme lui conseille de faire dans le « poulet fermier », c’est la mode du moment, il ne peut faire que des affaires. Douglas, bien que perplexe, la prend au mot et se précipite dans le poulailler pour débaucher Ernest, le meilleur poulet, qui va l’aider dans ses tâches quotidiennes et remettre la ferme en état de marche, sous l’œil médusé des habitants du village qui commencent à douter de la lucidité d’esprit du jeune Douglas. Ce roman d’Agnès Desarthe se révèle plein de fantaisie et d’humour, avec au passage un petit hommage à l’agriculture traditionnelle et familiale. Des dialogues savoureux ponctuent une narration fluide et facétieuse qui rappelle le ton de Roald Dahl. Enfin ce petit roman est illustré par la géniale Anaïs Vaugelade qui s’approprie ce texte à merveille.